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银鱼枸杞苦瓜汤——高蛋白低脂肪补钙
2022-08-11

苦瓜大家都吃过,除了有一些苦味以外,其实还是一种很健康的食材哦。其实夏季应该多吃一些苦瓜,清热去火,而且营养价值是很高的呢。苦瓜的吃法也是有很多,下面就来介绍一种银鱼枸杞苦瓜汤的做法。

银鱼枸杞苦瓜汤

银鱼枸杞苦瓜汤所需材料

主要食材银鱼、苦瓜、枸杞子、红枣、高汤、盐、葱末、姜末

银鱼枸杞苦瓜汤的做法

1、将银鱼清洗干净;苦瓜清洗干净去籽切圈;枸杞子、红枣清洗干净备用。

2、汤锅上火倒入高汤,调入盐、葱末、姜末,下入银鱼、苦瓜、枸杞子、红枣,煲至熟即可。

银鱼枸杞苦瓜汤的功效与作用

银鱼最大特点是高蛋白低脂肪,含钙率特别高。苦瓜,具有清心明目和清热消炎的功效。银鱼搭配苦瓜煲汤,不仅没有苦味,还清热解暑,非常适合在夏天食用哦。银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。这样搭配食用的话可以起到清热去火的作用,是夏季不错的选择,而且还可以解毒明目,降压降糖,而且还是低脂肪高蛋白的营养食谱哦,所以大家可以放心的食用。

银鱼枸杞苦瓜汤做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到高蛋白低脂肪补钙益气的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。